מארז למעדנייה מסחרית

זהו ארון תצוגה ישר-ת זווית שתוכננה במיוחד עבור חלקי המעדניות של סופרמרקטים והיפרמרקטים. אורך הארון נע בין 1.5 ל-4 מטר, בנפח אפקטיבי של 200–500 ליטר. הטמפרטורה נשלטת בין 0 מעלות ל-5 מעלות, מה שהופך אותו למתאים להצגת מאכלים מבושלים כגון מנות קלות, סלטים קרים וחמוצים.

הוא משתמש במערכת קירור אוויר מאולצת- עם טווח לחות ניתן לשליטה של ​​70%-85%, מונעת ביעילות ממזון מבושל להתייבש ומאריכה את חיי המדף שלהם ב-2-3 ימים. הארון כולל פנים נירוסטה ודלתות זכוכית מחוסמת, המציעות ביצועי איטום מעולים. הוא מצויד גם במנורת עיקור UV, המשיגה קצב עיקור של מעל או שווה ל-99% ועומדת בדרישות בטיחות המזון.

החלק הפנימי כולל מדפים מתכווננים וזרקורי LED לשיפור המראה והתצוגה של מזון מבושל. רמת רעש ההפעלה היא פחות או שווה ל-50 dB. זה מתאים למעדניות שונות בסופרמרקט. סופרמרקט אחד דיווח על הפחתה בשיעור קלקול המזון המבושל מ-15% ל-6% ועלייה של 13% במכירות לאחר שימוש בארון זה.

העיצוב-ימני חוסך מקום בתצוגה, וניתן להתאים את מספר המדפים כך שיתאים לסוגים שונים של מזון מבושל.